راهنمای مسافرتی به چیانگ مای Chiang Mai Travel Guide To

تصور کنید شهری در شمال تایلند که ترکیبی بی نظیر از معابد باستانی بازارهای شبانه پرجنب وجوش طبیعت بکر و فرهنگ غنی را در خود جای داده است. چیانگ مای پایتخت سابق پادشاهی لانا مقصدی است که روح شما را تسخیر می کند. از کوهستان های سرسبز اطراف گرفته تا خیابان های سنگفرش شده شهر قدیمی هر گوشه از چیانگ مای داستانی برای گفتن دارد. اما چگونه می توان از این شهر شگفت انگیز حداکثر بهره را برد؟ برنامه ریزی برای سفری ایده آل به چیانگ مای نیازمند آگاهی از جزئیات مهمی است؛ از بهترین زمان بازدید و روش های حمل و نقل گرفته تا انتخاب محل اقامت مناسب و کشف تجربیات محلی اصیل. این راهنما به شما کمک می کند تا با درک عمیق تر از این شهر سفری خاطره انگیز و به یادماندنی را تجربه کنید و پاسخ سوالات خود را برای یک گشت و گذار بی دغدغه بیابید.

بهترین زمان سفر به چیانگ مای

انتخاب زمان مناسب برای بازدید از چیانگ مای تاثیر بسزایی بر کیفیت سفر شما خواهد داشت. آب و هوای این منطقه در طول سال دستخوش تغییراتی می شود که هر دوره ویژگی های خاص خود را دارد. به طور کلی بهترین زمان سفر به چیانگ مای از اواخر اکتبر تا اوایل مارس است. در این فصل هوا خنک تر و خشک تر بوده و دما برای گشت و گذار در فضای باز و بازدید از جاذبه های مختلف بسیار دلپذیر است. بارش باران در این دوره حداقل است و رطوبت هوا نیز پایین تر از سایر فصول سال است. این شرایط آب و هوایی ایده آل باعث می شود تا بتوانید به راحتی از معابد بازارها و طبیعت اطراف شهر دیدن کنید. فصل پیک گردشگری نیز معمولاً در همین دوره قرار دارد به خصوص در ماه دسامبر و ژانویه که تعطیلات سال نو میلادی و جشنواره های محلی برگزار می شوند. اگر به دنبال هوای خنک تر هستید ماه های دسامبر و ژانویه بهترین گزینه ها هستند اما باید انتظار شلوغی بیشتر و قیمت های بالاتر برای اقامت و پرواز را داشته باشید.

فصل گرم و خشک از مارس تا می ادامه دارد. در این دوره دما به طور قابل توجهی افزایش می یابد و ممکن است گرمای هوا برای برخی مسافران آزاردهنده باشد. همچنین این فصل به دلیل سوزاندن بقایای محصولات کشاورزی در مناطق اطراف با پدیده «فصل سوختن» (Burning Season) همزمان است که باعث کاهش کیفیت هوا و ایجاد مه دود می شود. اگرچه سفر در این زمان ارزان تر است اما ممکن است تجربه دلپذیری نباشد. فصل بارانی یا مانسون از ژوئن تا اکتبر است. در این دوره بارش باران به خصوص در بعدازظهرها رایج است. باران ها معمولاً شدید اما کوتاه مدت هستند و پس از آن هوا دوباره صاف می شود. مزیت سفر در این فصل طبیعت سرسبز و شاداب کمتر بودن جمعیت گردشگران و قیمت های پایین تر است. اگر با بارش های گاه و بیگاه مشکلی ندارید این فصل نیز می تواند گزینه خوبی باشد به خصوص برای کسانی که به دنبال آرامش بیشتر و مناظر طبیعی خیره کننده هستند. با توجه به اولویت های خود (آب و هوا بودجه شلوغی) می توانید بهترین فصل را برای سفر به چیانگ مای انتخاب کنید.

چگونه به چیانگ مای سفر کنیم

مسافران بین المللی برای رسیدن به چیانگ مای معمولاً از طریق هوایی اقدام می کنند. شهر چیانگ مای دارای یک فرودگاه بین المللی (CNX) است که پروازهای مستقیم و غیرمستقیم متعددی از شهرهای بزرگ تایلند مانند بانکوک و پوکت و همچنین برخی مقاصد بین المللی در آسیا را پذیرا می باشد. اغلب مسافران از طریق بانکوک به چیانگ مای پرواز می کنند. پرواز از بانکوک به چیانگ مای حدود یک ساعت و نیم طول می کشد و ایرلاین های مختلفی این مسیر را پوشش می دهند از جمله ایرلاین های ارزان قیمت که گزینه اقتصادی تری محسوب می شوند. رزرو پرواز از قبل به خصوص در فصل اوج سفر توصیه می شود تا از قیمت های مناسب تر بهره مند شوید.

علاوه بر سفر هوایی امکان سفر زمینی از بانکوک به چیانگ مای نیز وجود دارد. اتوبوس های شبانه و روزانه متعددی بین این دو شهر تردد می کنند. سفر با اتوبوس معمولاً بین 9 تا 12 ساعت زمان می برد بسته به نوع اتوبوس و ترافیک. اتوبوس های VIP با صندلی های راحت تر و فضای بیشتر نیز موجود هستند که تجربه سفر را دلپذیرتر می کنند. این گزینه برای کسانی که به دنبال صرفه جویی در هزینه هستند یا می خواهند مناظر مسیر را ببینند مناسب است.

گزینه دیگر سفر زمینی استفاده از قطار است. مسیر ریلی بانکوک به چیانگ مای یکی از مسیرهای دیدنی تایلند محسوب می شود و سفر با قطار تجربه ای نوستالژیک و متفاوت را ارائه می دهد. سفر با قطار معمولاً طولانی تر از اتوبوس است و حدود 11 تا 15 ساعت طول می کشد. انواع مختلفی از واگن ها از صندلی های معمولی تا کوپه های خواب در دسترس هستند. قطارهای شبانه با واگن های خواب برای مسافت های طولانی بسیار محبوب هستند. بلیط قطار به خصوص برای واگن های خواب باید از قبل رزرو شود زیرا تقاضا برای آن ها بالاست. انتخاب روش سفر به چیانگ مای بستگی به بودجه زمان و اولویت های شما دارد؛ هر سه گزینه هوایی اتوبوس و قطار مزایا و معایب خاص خود را دارند.

حمل و نقل در چیانگ مای

گشت و گذار در چیانگ مای و اطراف آن با وجود گزینه های متنوع حمل و نقل بسیار آسان است. یکی از رایج ترین و محبوب ترین وسایل نقلیه عمومی در شهر سونگتائو (Songthaew) است. این وانت های قرمز رنگ با دو ردیف صندلی در پشت مانند تاکسی های اشتراکی عمل می کنند. شما می توانید مسیر خود را به راننده بگویید و اگر مسیرتان با مسیر او همخوانی داشت یا در مسیر بود شما را سوار می کند. هزینه سونگتائوها معمولاً ثابت و ارزان است به خصوص برای مسیرهای داخل شهر قدیمی و اطراف آن. همچنین می توانید سونگتائو را به صورت دربست کرایه کنید که در این صورت باید قبل از حرکت بر سر قیمت با راننده به توافق برسید.

تاکسی های مجهز به تاکسی متر نیز در چیانگ مای موجود هستند اما تعداد آن ها نسبت به سونگتائوها کمتر است. استفاده از تاکسی برای مسافت های طولانی تر یا زمانی که به دنبال راحتی بیشتر هستید گزینه مناسبی است. همیشه اصرار کنید که راننده از تاکسی متر استفاده کند یا قبل از سوار شدن بر سر قیمت به توافق برسید.

اپلیکیشن های تاکسی اینترنتی مانند گرب (Grab) نیز در چیانگ مای فعال هستند و گزینه بسیار راحتی برای جابجایی محسوب می شوند. با استفاده از گرب می توانید نوع خودرو (تاکسی ماشین شخصی موتور) را انتخاب کرده هزینه سفر را از قبل مشاهده کنید و راننده را ردیابی نمایید. این روش معمولاً شفافیت بیشتری در قیمت دارد و از لحاظ امنیتی نیز برای بسیاری از مسافران اطمینان بخش تر است.

اجاره موتور سیکلت نیز در بین گردشگران محبوب است به خصوص برای گشت و گذار در شهر و مناطق اطراف. مغازه های متعددی در چیانگ مای موتور سیکلت اجاره می دهند. با این حال رانندگی در تایلند می تواند چالش برانگیز باشد و آمار تصادفات موتور سیکلت بالا است. اگر تجربه کافی در رانندگی موتور ندارید یا با قوانین رانندگی محلی آشنا نیستید این گزینه توصیه نمی شود. در صورت اجاره موتور حتماً کلاه ایمنی استفاده کنید و بیمه مناسب داشته باشید.

برای مسافت های کوتاه در شهر قدیمی پیاده روی نیز گزینه بسیار خوبی است. بسیاری از معابد بازارها و رستوران ها در فاصله کمی از یکدیگر قرار دارند. همچنین می توانید دوچرخه اجاره کنید و در خیابان های مسطح شهر قدیمی گشت و گذار کنید. برای سفر به مناطق خارج از شهر مانند کوه دوی سوتپ یا پناهگاه های فیل می توانید از سونگتائوها تاکسی ها گرب یا تورهای گروهی استفاده کنید.

جاهای دیدنی چیانگ مای

چیانگ مای گنجینه ای از جاذبه های فرهنگی تاریخی و طبیعی است که هر سلیقه ای را راضی می کند. قلب تپنده شهر «شهر قدیمی» (Old City) است که با دیوارهای باستانی و خندق احاطه شده است. در داخل این محدوده معابد باستانی متعددی قرار دارند که هر کدام معماری و تاریخ خاص خود را دارند. گشت و گذار پیاده در کوچه های شهر قدیمی و کشف این معابد تجربه ای فراموش نشدنی است.

معابد معروف چیانگ مای

چیانگ مای به شهر معابد معروف است و بیش از 300 معبد در این منطقه وجود دارد. برخی از مشهورترین و دیدنی ترین معابد عبارتند از: وات دوی سوتپ (Wat Doi Suthep) که بر فراز کوهی مشرف به شهر قرار دارد و یکی از مقدس ترین معابد تایلند محسوب می شود. برای رسیدن به آن باید از 306 پله بالا رفت یا از تله کابین استفاده کرد. منظره شهر از بالای این معبد خیره کننده است. وات پرا سینگ (Wat Phra Singh) در داخل شهر قدیمی قرار دارد و یکی از مهم ترین معابد پادشاهی لانا بوده است. این معبد به خاطر سالن اجتماع و کتابخانه چوبی قدیمی اش شهرت دارد. وات چدی لوانگ (Wat Chedi Luang) نیز در شهر قدیمی واقع شده و بقایای یک چدی (استوپا) بزرگ و باستانی است که در قرن 15 ساخته شده بود و در زلزله آسیب دید. عظمت این بنا حتی در ویرانه هایش نیز قابل درک است. وات اومونگ (Wat Umong) معبدی تونلی در خارج از شهر قدیمی است که فضایی آرام و جنگلی دارد و برای مدیتیشن مناسب است. بازدید از این معابد نه تنها از نظر معماری جذاب است بلکه فرصتی برای آشنایی با فرهنگ و مذهب بودایی تایلند فراهم می کند. هنگام بازدید از معابد پوشش مناسب (پوشاندن شانه و زانو) الزامی است و باید به آداب و رسوم محلی احترام گذاشت.

بازارهای چیانگ مای

بازارهای چیانگ مای بخشی جدایی ناپذیر از تجربه سفر به این شهر هستند و فرصتی عالی برای خرید چشیدن غذاهای محلی و آشنایی با فرهنگ مردم محلی فراهم می کنند. مشهورترین بازار بازار شبانه (Night Bazaar) است که هر شب در شرق شهر قدیمی برپا می شود. در این بازار می توانید انواع صنایع دستی پوشاک سوغاتی جواهرات و محصولات محلی را پیدا کنید. همچنین غرفه های متعددی برای فروش غذاهای خیابانی و نوشیدنی ها وجود دارد. این بازار مکانی عالی برای چانه زنی و خرید هدایا است.

بازارهای پیاده روی آخر هفته نیز بسیار محبوب هستند. بازار پیاده روی شنبه شب (Saturday Walking Street) در خیابان ووالی (Wualai Road) در جنوب شهر قدیمی برپا می شود. این بازار بیشتر بر صنایع دستی محلی محصولات نقره و غذاهای خیابانی تمرکز دارد. بازار پیاده روی یکشنبه شب (Sunday Walking Street) در خیابان راچادامنوئن (Rachadamnoen Road) در قلب شهر قدیمی برگزار می شود و یکی از بزرگترین و شلوغ ترین بازارهای تایلند است. در این بازار می توانید هر چیزی از صنایع دستی و پوشاک گرفته تا آثار هنری موسیقی زنده و انواع غذاها را پیدا کنید. فضای این بازارها بسیار lively و پرانرژی است و تجربه ای منحصر به فرد از زندگی محلی را ارائه می دهد. علاوه بر این بازارهای بزرگ بازارهای محلی کوچکتر مانند بازار واروروت (Warorot Market) نیز وجود دارند که بیشتر برای خرید محصولات تازه ادویه جات و کالاهای روزمره مورد استفاده مردم محلی هستند و تجربه واقعی تری از زندگی روزمره در چیانگ مای ارائه می دهند.

تجربه آشپزی تایلندی در چیانگ مای

یکی از بهترین راه ها برای غرق شدن در فرهنگ چیانگ مای شرکت در کلاس های آشپزی تایلندی است. چیانگ مای به عنوان یکی از مراکز اصلی آشپزی در شمال تایلند شناخته می شود و فرصت های فراوانی برای یادگیری تهیه غذاهای خوشمزه تایلندی به خصوص غذاهای منطقه شمالی وجود دارد. کلاس های آشپزی متعددی در شهر برگزار می شوند که از دوره های چند ساعته تا یک روز کامل را شامل می شوند. این کلاس ها معمولاً با بازدید از یک بازار محلی برای آشنایی با مواد اولیه و خرید آن ها آغاز می شوند سپس به آشپزخانه منتقل شده و زیر نظر مربیان مجرب طرز تهیه چندین غذای محبوب تایلندی را یاد می گیرید.

شما فرصت پیدا می کنید تا غذاهایی مانند پد تای (Pad Thai) کاری سبز (Green Curry) سوپ تام یام (Tom Yum Soup) و البته غذای مشهور شمالی کائو سوی (Khao Soi) را تهیه کنید. این تجربه نه تنها مهارت های آشپزی شما را بهبود می بخشد بلکه درک عمیق تری از طعم ها ادویه جات و تکنیک های آشپزی تایلندی به شما می دهد. پس از اتمام کلاس معمولاً فرصت دارید تا غذاهایی را که پخته اید میل کنید. این فعالیت برای علاقه مندان به غذا و کسانی که می خواهند سوغاتی متفاوتی از سفر خود داشته باشند (یعنی توانایی پخت غذاهای تایلندی) بسیار توصیه می شود. این کلاس ها معمولاً به زبان انگلیسی برگزار می شوند و تجهیزات و مواد لازم در اختیار شما قرار می گیرد. رزرو از قبل به خصوص در فصل شلوغی پیشنهاد می شود.

بازدید از پناهگاه فیل ها در چیانگ مای

یکی از جاذبه های محبوب و در عین حال موضوع بحث در چیانگ مای بازدید از فیل ها است. در سال های اخیر آگاهی عمومی نسبت به رفاه حیوانات افزایش یافته و پناهگاه های اخلاقی فیل ها جایگزین کمپ های سنتی فیل سواری شده اند. چیانگ مای چندین پناهگاه فیل معتبر دارد که بر نجات و مراقبت از فیل های آسیب دیده یا مسن تمرکز دارند و فرصتی برای تعامل نزدیک با این حیوانات باشکوه در محیطی طبیعی و محترمانه فراهم می کنند.

در این پناهگاه ها شما معمولاً فرصت پیدا می کنید تا فیل ها را از نزدیک ببینید به آن ها غذا بدهید و در حمام کردن آن ها در رودخانه کمک کنید. نکته مهم این است که در پناهگاه های اخلاقی خبری از فیل سواری یا نمایش های سیرک مانند نیست. فعالیت ها به گونه ای طراحی شده اند که کمترین استرس را برای حیوانات داشته باشند و به جای سواری بر مشاهده رفتار طبیعی فیل ها و کمک به نگهداری از آن ها تمرکز دارند. هنگام انتخاب پناهگاه تحقیق کافی انجام دهید و اطمینان حاصل کنید که آن مکان واقعاً یک پناهگاه حامی حیوانات است و نه یک کمپ فیل سواری که خود را به اسم پناهگاه معرفی کرده است. پناهگاه های معتبر معمولاً بر آموزش بازدیدکنندگان در مورد تاریخچه فیل ها در تایلند و چالش هایی که با آن روبرو هستند نیز تاکید دارند. این تجربه می تواند بسیار آموزنده و تاثیرگذار باشد و خاطره ای مثبت از تعامل با این حیوانات بزرگ به جا بگذارد.

گشت و گذار در شهر قدیمی چیانگ مای

شهر قدیمی چیانگ مای که با دیوارهای آجری و خندق احاطه شده قلب تاریخی و فرهنگی شهر است و گشت و گذار در آن یکی از بایدها در سفر به این منطقه است. این محدوده مربعی شکل مملو از معابد باستانی خانه های سنتی کافه های دنج رستوران های محلی و بازارهای کوچک است. بهترین راه برای کشف شهر قدیمی پیاده روی است. خیابان ها عمدتاً مسطح هستند و فاصله جاذبه ها از یکدیگر زیاد نیست.

در حین پیاده روی می توانید از معابد مهمی مانند وات پرا سینگ و وات چدی لوانگ دیدن کنید در کوچه های باریک قدم بزنید و از معماری سنتی لانا لذت ببرید. همچنین می توانید دوچرخه اجاره کنید و با سرعت بیشتری در اطراف شهر قدیمی حرکت کنید. تردد خودروها در داخل شهر قدیمی محدودتر است که فضای آرام تری را برای پیاده روی و دوچرخه سواری فراهم می کند. شنبه ها و یکشنبه ها بازارهای پیاده روی مشهور شهر در داخل و حاشیه شهر قدیمی برپا می شوند که فرصتی عالی برای خرید سوغاتی و امتحان کردن غذاهای خیابانی هستند.

شهر قدیمی همچنین محل مناسبی برای پیدا کردن اقامتگاه های بوتیک مهمان خانه ها و هتل های کوچک است که فضای صمیمی تری دارند. کافه ها و رستوران های متعددی نیز در این منطقه وجود دارند که می توانید برای استراحت و چشیدن طعم های محلی به آن ها مراجعه کنید. گشت و گذار در شهر قدیمی به شما این امکان را می دهد تا با تاریخچه پادشاهی لانا و فرهنگ غنی چیانگ مای از نزدیک آشنا شوید و حس و حال زندگی در این شهر باستانی را تجربه کنید. هر گوشه از شهر قدیمی داستانی برای گفتن دارد و کشف آن ها می تواند یکی از لذت بخش ترین بخش های سفر شما باشد.

اقامت در چیانگ مای

چیانگ مای گزینه های اقامتی متنوعی را برای هر بودجه و سلیقه ای ارائه می دهد از مهمان خانه های ارزان قیمت برای کوله گردها گرفته تا هتل های لوکس و اقامتگاه های بوتیک شیک. انتخاب محل اقامت به سبک سفر و بودجه شما بستگی دارد. منطقه شهر قدیمی (Old City) یکی از محبوب ترین مناطق برای اقامت است. اقامت در این منطقه به شما امکان دسترسی آسان و پیاده به بسیاری از معابد رستوران ها کافه ها و بازارهای اصلی را می دهد. در داخل شهر قدیمی می توانید انواع مهمان خانه ها و هتل های کوچک و بوتیک را پیدا کنید که اغلب فضایی سنتی و آرام دارند.

منطقه اطراف بازار شبانه (Night Bazaar Area) نیز گزینه محبوبی است به خصوص برای کسانی که به خرید و سرگرمی های شبانه علاقه مند هستند. در این منطقه هتل های بزرگتر و مدرن تر بیشتری وجود دارند و دسترسی به رودخانه و سایر نقاط شهر نیز آسان است. اگر به دنبال فضای آرام تر و لوکس تر هستید منطقه کنار رودخانه مئه پینگ (Mae Ping River) انتخاب خوبی است. در این منطقه هتل های لوکس با چشم انداز رودخانه و فضایی آرام تر قرار دارند در عین حال که دسترسی به مرکز شهر نیز نسبتاً آسان است.

برای کسانی که به دنبال اقامت بلندمدت یا تجربه زندگی محلی تر هستند مناطق خارج از مرکز شهر مانند نیمانهمین (Nimmanhaemin) گزینه های مناسبی دارند. نیمانهمین منطقه ای مدرن و شیک با کافه ها رستوران ها فروشگاه ها و آپارتمان های لوکس است که در بین جوانان تایلندی و ساکنان خارجی محبوبیت دارد. هنگام رزرو اقامتگاه به موقعیت مکانی آن نسبت به جاذبه هایی که قصد بازدید از آن ها را دارید نوع حمل و نقل مورد نظرتان و امکانات هتل (وای فای استخر صبحانه) توجه کنید. رزرو از قبل به خصوص در فصل اوج سفر (نوامبر تا فوریه) توصیه می شود تا از بهترین قیمت ها و گزینه ها بهره مند شوید.

بهترین رستوران ها و غذاهای محلی چیانگ مای

چیانگ مای بهشت عاشقان غذا است و فرهنگ غذایی آن ترکیبی از طعم های تایلندی به خصوص غذاهای منطقه شمال (لانا) و تاثیرات کشورهای همسایه است. یکی از غذاهایی که حتماً باید در چیانگ مای امتحان کنید کائو سوی (Khao Soi) است. این سوپ کاری تخم مرغی با نودل معمولاً با مرغ یا گوشت گاو تهیه می شود و با نودل سرخ شده ترد و ترشی کلم سرو می شود. کائو سوی طعمی غنی کمی شیرین شور و تند دارد و غذای نمادین چیانگ مای محسوب می شود. رستوران ها و غرفه های خیابانی متعددی در شهر کائو سوی سرو می کنند و هر کدام دستور پخت خاص خود را دارند.

غذای محلی محبوب دیگر سای اوآ (Sai Oua) است که سوسیس تایلندی شمالی پر از گوشت خوک چرخ کرده و ادویه جات معطر مانند علف لیمو گالانگال و فلفل قرمز است. این سوسیس معمولاً کبابی سرو می شود و طعمی تند و معطر دارد. نام پریک اونگ (Nam Phrik Ong) و نام پریک نوم (Nam Phrik Num) دو نوع دیپ چیلی محلی هستند که با سبزیجات تازه یا پخته سرو می شوند. نام پریک اونگ بر پایه گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده است در حالی که نام پریک نوم بر پایه فلفل سبز کبابی است. این دیپ ها طعمی تند و خوشمزه دارند و بخشی از غذای سنتی لانا محسوب می شوند.

علاوه بر غذاهای شمالی می توانید انواع غذاهای محبوب تایلندی مانند پد تای کاری ها سوپ ها و سالادها را نیز در چیانگ مای پیدا کنید. بازارهای شبانه و بازارهای پیاده روی آخر هفته بهترین مکان برای امتحان کردن انواع غذاهای خیابانی ارزان و خوشمزه هستند. از پد تایلندی گرفته تا ساتای رول اسپرینگ و دسرهای محلی تنوع غذایی در این بازارها بسیار زیاد است. رستوران های متعددی نیز در چیانگ مای وجود دارند که از رستوران های محلی ساده گرفته تا رستوران های شیک با غذاهای فیوژن را شامل می شوند. برای تجربه واقعی طعم های محلی امتحان کردن غذاها در رستوران های کوچک و غرفه های خیابانی که توسط مردم محلی اداره می شوند توصیه می شود. فراموش نکنید که تایلندی ها معمولاً غذاهای تند دوست دارند بنابراین اگر به غذاهای تند عادت ندارید هنگام سفارش این موضوع را اعلام کنید.

هزینه سفر به چیانگ مای

هزینه سفر به چیانگ مای می تواند بسته به سبک سفر شما مدت اقامت زمان سفر (فصل اوج یا کم سفر) و انتخاب های شخصی شما در زمینه اقامت غذا و فعالیت ها متغیر باشد. چیانگ مای به طور کلی نسبت به شهرهای بزرگتر مانند بانکوک یا مقاصد ساحلی مانند پوکت هزینه کمتری برای سفر دارد و یک مقصد مقرون به صرفه محسوب می شود.

هزینه اقامت در چیانگ مای بسیار متنوع است. می توانید مهمان خانه های ارزان قیمت با هزینه شبی 300-500 بات تایلند (تقریباً 10-15 دلار آمریکا) پیدا کنید. هتل های میان رده معمولاً شبی 800-2000 بات (تقریباً 25-60 دلار) هزینه دارند در حالی که هتل های لوکس و اقامتگاه های بوتیک می توانند شبی 3000 بات (تقریباً 90 دلار) یا بیشتر هزینه داشته باشند. اگر برای مدت طولانی تری اقامت می کنید اجاره آپارتمان یا خانه نیز می تواند گزینه مقرون به صرفه ای باشد.

هزینه غذا نیز در چیانگ مای نسبتاً پایین است. می توانید با 50-100 بات (تقریباً 1.5-3 دلار) یک وعده غذای خوشمزه در غرفه های خیابانی یا رستوران های محلی کوچک میل کنید. غذا خوردن در رستوران های میان رده معمولاً 150-300 بات (تقریباً 4.5-9 دلار) برای هر نفر هزینه دارد. نوشیدنی ها به خصوص آب میوه های تازه و اسموتی ها نیز ارزان و در دسترس هستند.

هزینه حمل و نقل نیز مقرون به صرفه است. استفاده از سونگتائوها برای مسیرهای کوتاه داخل شهر معمولاً 30-50 بات (تقریباً 1-1.5 دلار) هزینه دارد. کرایه گرب یا تاکسی کمی گران تر است اما همچنان نسبت به بسیاری از کشورهای غربی ارزان تر است. هزینه بازدید از جاذبه ها متفاوت است؛ ورود به بسیاری از معابد رایگان است اما برخی معابد مهم مانند وات دوی سوتپ ورودی دارند (حدود 30-50 بات). هزینه بازدید از پناهگاه های فیل معمولاً بالاتر است و بسته به نوع برنامه (نیم روزه یا یک روز کامل) از 1500 تا 3000 بات (تقریباً 45-90 دلار) یا بیشتر متغیر است.

هزینه های فعالیت هایی مانند کلاس های آشپزی ماساژ تایلندی یا تورهای یک روزه به مناطق اطراف نیز به بودجه شما اضافه می شود. به طور کلی یک مسافر با بودجه متوسط می تواند با روزی 1000-2000 بات (تقریباً 30-60 دلار) در چیانگ مای زندگی کند البته بدون احتساب هزینه پرواز بین المللی و هزینه های لوکس. برای سفر در فصل اوج بهتر است بودجه بیشتری را در نظر بگیرید.

فرهنگ و آداب محلی چیانگ مای

آشنایی با فرهنگ و آداب محلی چیانگ مای به شما کمک می کند تا تعاملات بهتری با مردم محلی داشته باشید و سفر دلپذیرتری را تجربه کنید. مردم تایلند به خصوص در شمال بسیار دوستانه و مهمان نواز هستند. احترام به خانواده سلطنتی و دین بودایی از اهمیت بالایی برخوردار است. هنگام ورود به معابد باید لباس مناسب بپوشید (شانه ها و زانوها پوشیده باشند) کلاه و کفش خود را درآورید و با صدای بلند صحبت نکنید. نشستن در معابد باید به گونه ای باشد که پاهای شما به سمت بودا یا مجسمه های مقدس اشاره نکند.

سلام و احوالپرسی رایج در تایلند «وای» (Wai) است که شامل قرار دادن کف دست ها به یکدیگر در مقابل سینه و کمی خم شدن سر است. ارتفاع قرارگیری دست ها نشان دهنده میزان احترام است. معمولاً افراد جوان تر به افراد مسن تر وای می دهند و در پاسخ وای دریافت می کنند. اگر مطمئن نیستید چگونه وای بدهید یک لبخند دوستانه و گفتن «ساواتدی کراپ» (برای آقایان) یا «ساواتدی کا» (برای خانم ها) کافی است.

سر انسان مقدس ترین قسمت بدن و پاها پست ترین قسمت هستند. بنابراین از دست زدن به سر دیگران به خصوص کودکان خودداری کنید. همچنین هنگام نشستن پاهای خود را به سمت کسی یا چیزی مقدس (مانند مجسمه بودا) دراز نکنید. هنگام خرید در بازارها چانه زنی برای قیمت به خصوص در بازارهای توریستی رایج است اما این کار را با احترام و لبخند انجام دهید. برای اقلام غذایی در بازارهای محلی معمولاً نیازی به چانه زنی نیست.

لبخند زدن نقش بسیار مهمی در فرهنگ تایلند دارد و به آن «سرزمین لبخندها» می گویند. لبخند می تواند بسیاری از موقعیت ها را آسان تر کند. همیشه سعی کنید صبور و آرام باشید و از عصبانیت یا پرخاشگری خودداری کنید زیرا این رفتار در فرهنگ تایلند ناپسند است. با رعایت این نکات ساده می توانید ارتباطات مثبت تری با مردم محلی برقرار کرده و تجربه ای غنی تر از فرهنگ چیانگ مای داشته باشید.

سفرهای یک روزه از چیانگ مای

چیانگ مای به دلیل موقعیت جغرافیایی خود در شمال تایلند پایگاهی عالی برای انجام سفرهای یک روزه به مناطق اطراف و کشف طبیعت و فرهنگ غنی این منطقه است. یکی از محبوب ترین مقاصد برای سفر یک روزه پارک ملی دوی اینتانون (Doi Inthanon National Park) است که بلندترین کوه تایلند را در خود جای داده است. در این پارک می توانید از آبشارهای زیبا مانند واچیراتان (Wachirathan) و سیریتان (Sirithan) دیدن کنید در مسیرهای پیاده روی جنگلی قدم بزنید و از هوای خنک قله لذت ببرید. همچنین در نزدیکی قله استوپاها و باغ های یادبود پادشاه و ملکه سابق تایلند قرار دارند که چشم اندازهای فوق العاده ای ارائه می دهند.

مقصد محبوب دیگر شهر کوچک و هنری پای (Pai) است که در حدود 3 ساعت رانندگی در شمال غربی چیانگ مای قرار دارد. مسیر رسیدن به پای از میان کوهستان ها می گذرد و بسیار زیبا اما پرپیچ و خم است. پای به خاطر فضای آرام و هیپی مانند خود چشمه های آب گرم آبشارها و دره پای (Pai Canyon) مشهور است. سفر به پای معمولاً با ون های اشتراکی انجام می شود و یک سفر یک روزه پرفشرده خواهد بود اما بسیاری ترجیح می دهند حداقل یک شب در پای اقامت کنند.

روستاهای قبیله های کوهستانی نیز از جاذبه های اطراف چیانگ مای هستند. می توانید با تورهای سازمان یافته به بازدید از این روستاها بروید و با سبک زندگی مردم قبایلی مانند کارن (Karen) آشنا شوید. هنگام بازدید از این روستاها بهتر است از تورهای مسئولانه استفاده کنید که به حفظ فرهنگ و محیط زیست محلی اهمیت می دهند.

بازدید از پارک ملی دوی سوتپ-پوی (Doi Suthep–Pui National Park) که معبد وات دوی سوتپ نیز در آن قرار دارد یک سفر یک روزه آسان از چیانگ مای است. علاوه بر معبد می توانید از کاخ تابستانی سلطنتی فوبینگ (Bhubing Palace) و روستای قبیله همونگ (Hmong) در بالای کوه دیدن کنید. این سفرهای یک روزه به شما امکان می دهند تا فراتر از شهر چیانگ مای را ببینید و از طبیعت و فرهنگ متنوع منطقه شمال تایلند لذت ببرید. می توانید این سفرها را به صورت مستقل با اجاره خودرو یا موتور (با احتیاط) یا با رزرو تور از آژانس های محلی انجام دهید.

چیانگ مای کجاست؟

چیانگ مای شهری بزرگ در شمال تایلند است که در میان کوهستان ها و در کنار رودخانه مئه پینگ واقع شده است. این شهر حدود 700 کیلومتر با بانکوک پایتخت تایلند فاصله دارد.

امنیت در چیانگ مای چگونه است؟

چیانگ مای شهری نسبتاً امن برای گردشگران محسوب می شود. با این حال مانند هر مقصد توریستی دیگری باید مراقب اشیاء با ارزش خود باشید و احتیاط های لازم را در مورد کیف قاپی یا کلاهبرداری های کوچک رعایت کنید. رانندگی موتور سیکلت می تواند خطرناک باشد.

واحد پول رایج در چیانگ مای چیست؟

واحد پول رایج در چیانگ مای و سراسر تایلند بات تایلند (Thai Baht) است که با نماد ฿ یا THB نشان داده می شود. می توانید پول خود را در صرافی ها یا بانک ها تبدیل کنید و کارت های اعتباری در بسیاری از مکان ها پذیرفته می شوند.

چند روز برای بازدید از چیانگ مای کافی است؟

برای دیدن جاذبه های اصلی چیانگ مای و تجربه بخشی از فرهنگ آن حداقل 3 تا 5 روز زمان نیاز دارید. اگر قصد دارید سفرهای یک روزه به اطراف انجام دهید 7 روز یا بیشتر توصیه می شود.

آیا در چیانگ مای نیاز به ویزا داریم؟

نیاز یا عدم نیاز به ویزا برای سفر به تایلند به ملیت شما بستگی دارد. بسیاری از کشورها می توانند برای مدت کوتاهی (معمولاً 30 روز) بدون ویزا وارد تایلند شوند. برای اطلاعات دقیق باید با سفارت یا کنسولگری تایلند در کشور خود تماس بگیرید.

چگونه از فرودگاه چیانگ مای به مرکز شهر برویم؟

برای رفتن از فرودگاه بین المللی چیانگ مای (CNX) به مرکز شهر می توانید از تاکسی های فرودگاه (تاکسی متر) تاکسی اینترنتی (گرب) یا مینی بوس های اشتراکی استفاده کنید. سونگتائوها نیز در نزدیکی فرودگاه موجود هستند اما ممکن است پیدا کردن آن ها کمی دشوارتر باشد.

آیا پناهگاه های فیل در چیانگ مای اخلاقی هستند؟

بسیاری از پناهگاه های فیل در چیانگ مای متعهد به رفاه حیوانات هستند و فعالیت های اخلاقی (بدون فیل سواری یا نمایش) ارائه می دهند. با این حال برخی ممکن است فقط نام پناهگاه را داشته باشند. قبل از بازدید تحقیق کنید و نظرات سایر بازدیدکنندگان را بررسی کنید تا از اخلاقی بودن آن اطمینان حاصل کنید.