ازمیر ترکیه: راهنمای جامع سفر ۲۰۲۴ | هزینه و جاذبه ها

ازمیر شهری که در قلب سواحل زیبای اژه ترکیه می درخشد مقصدی استثنایی برای کسانی است که به دنبال ترکیبی از تاریخ غنی فرهنگ پویا و زیبایی های طبیعی هستند. این شهر که روزگاری با نام باستانی اسمیرنا شناخته می شد گنجینه ای از جاذبه های تاریخی و مدرن را در خود جای داده است. اگر قصد سفر به این مروارید اژه را دارید و می خواهید تجربه ای به یادماندنی داشته باشید نیاز به راهنمایی جامع دارید که تمام جنبه های سفر از جمله چگونگی رسیدن بهترین زمان بازدید هزینه ها جاهای دیدنی غذاها و نکات کاربردی را پوشش دهد. این راهنما به شما کمک می کند تا با اطلاعات کامل و برنامه ریزی دقیق از سفر خود به ازمیر نهایت لذت را ببرید.

معرفی و تاریخچه شهر ازمیر

ازمیر سومین شهر پرجمعیت ترکیه در سواحل غربی این کشور و در کنار دریای اژه واقع شده است. این شهر با تاریخی که به بیش از ۳۰۰۰ سال پیش بازمی گردد یکی از قدیمی ترین سکونتگاه ها در منطقه مدیترانه است. ازمیر که در دوران باستان به نام اسمیرنا شناخته می شد تحت حاکمیت امپراتوری های بزرگی مانند یونان باستان روم و عثمانی قرار داشته است. این پیشینه تاریخی غنی تاثیر عمیقی بر فرهنگ معماری و آداب و رسوم مردم ازمیر گذاشته است.

ازمیر امروزی شهری مدرن و پویاست که با حفظ ریشه های تاریخی خود به یکی از مهم ترین مراکز تجاری فرهنگی و گردشگری ترکیه تبدیل شده است. بندر بزرگ ازمیر نقش حیاتی در تجارت منطقه ایفا می کند و موقعیت استراتژیک آن این شهر را به پلی میان شرق و غرب تبدیل کرده است.

موقعیت جغرافیایی ازمیر

ازمیر در منطقه اژه ترکیه قرار گرفته و توسط خلیج ازمیر در آغوش گرفته شده است. این موقعیت ساحلی نه تنها زیبایی های طبیعی خیره کننده ای به شهر بخشیده بلکه آن را به یک بندر مهم و مرکز تجاری تبدیل کرده است. ازمیر از شمال با استان بالیکسیر از شرق با مانیسا و آیدین و از جنوب با آیدین و دریای اژه همسایه است.

قرارگیری ازمیر در مسیرهای تجاری تاریخی و امروزی اهمیت جغرافیایی آن را دوچندان کرده است. دسترسی آسان به دریا و ارتباطات زمینی مناسب این شهر را به نقطه اتصال مهمی در منطقه تبدیل کرده است.

آب و هوای ازمیر

ازمیر دارای آب و هوای مدیترانه ای معتدل است که مشخصه آن تابستان های گرم و خشک و زمستان های معتدل و بارانی است. این الگوی آب و هوایی ازمیر را به مقصدی دلپذیر برای سفر در بیشتر ایام سال تبدیل می کند هرچند هر فصلی ویژگی های خاص خود را دارد.

آب و هوای بهار

بهار در ازمیر (فروردین تا خرداد) بسیار دلپذیر است. دما رو به افزایش می رود و هوا گرم تر می شود اما هنوز گرمای شدید تابستان آغاز نشده است. بارندگی در این فصل کم است و روزها اغلب آفتابی هستند. این زمان برای گشت وگذار در شهر و لذت بردن از طبیعت اطراف بسیار مناسب است.

آب و هوای تابستان

تابستان های ازمیر (تیر تا شهریور) گرم و خشک هستند. دما می تواند به بالای ۳۰ درجه سانتی گراد برسد. این فصل برای علاقه مندان به تفریحات آبی و ساحلی ایده آل است اما اگر به گرما حساس هستید ممکن است کمی آزاردهنده باشد. تابستان فصل اوج گردشگری در ازمیر است.

آب و هوای پاییز

پاییز در ازمیر (مهر تا آذر) بسیار مطبوع است. هوا به تدریج خنک می شود و بارندگی ها آغاز می شوند. طبیعت اطراف شهر با رنگ های پاییزی زیبا می شود. این فصل برای کسانی که به دنبال سفری آرام تر و خلوت تر هستند انتخاب خوبی است.

آب و هوای زمستان

زمستان های ازمیر (دی تا اسفند) معتدل و بارانی هستند. دما به ندرت به زیر صفر می رسد اما ممکن است در برخی روزها سردتر شود. بارندگی در این فصل بیشتر است. اگر با هوای خنک و باران مشکلی ندارید می توانید در زمستان از جاذبه های تاریخی و فرهنگی شهر دیدن کنید و از فضای آرام تر آن لذت ببرید.

بهترین زمان سفر به ازمیر

انتخاب بهترین زمان برای سفر به ازمیر به هدف شما از سفر بستگی دارد. اگر آب و هوای مطبوع و گرم برایتان اولویت دارد اواخر بهار و تابستان بهترین زمان است.

از نظر آب و هوایی نیمه دوم فروردین تا اوایل شهریور به خصوص ماه های اردیبهشت خرداد و شهریور ایده آل ترین زمان برای سفر به ازمیر محسوب می شود. در این ماه ها هوا گرم و آفتابی است و برای لذت بردن از سواحل و گشت وگذار در شهر بسیار مناسب است.

اگر به دنبال کاهش هزینه ها هستید پاییز و زمستان معمولاً زمان های ارزان تری برای سفر به ازمیر هستند. در این فصول تعداد گردشگران کمتر است و قیمت هتل ها و تورها معمولاً پایین تر است. هرچند ممکن است برخی تفریحات آبی در زمستان در دسترس نباشند اما همچنان می توانید از جاذبه های تاریخی و فرهنگی شهر دیدن کنید.

نحوه سفر به ازمیر

برای سفر به ازمیر از ایران دو راه اصلی وجود دارد: سفر هوایی و سفر زمینی.

سریع ترین و راحت ترین راه سفر هوایی است. پروازهای مستقیم از فرودگاه بین المللی امام خمینی تهران به فرودگاه عدنان مندرس ازمیر انجام می شود. مدت زمان پرواز حدود سه ساعت و نیم است. شرکت های هواپیمایی مختلفی در این مسیر فعالیت می کنند و می توانید با توجه به بودجه و زمان خود پرواز مناسب را انتخاب کنید. همچنین امکان پرواز از شهرهای بزرگ دیگر ایران به ازمیر (اغلب با یک توقف) نیز وجود دارد.

سفر زمینی به ازمیر مسیری طولانی تر است. برای این سفر ابتدا باید از تهران به یکی از مرزهای زمینی با ترکیه (مانند بازرگان رازی یا سرو) بروید. فاصله مرز بازرگان تا ازمیر حدود ۲۱ ساعت رانندگی است و کل مسیر از تهران تا ازمیر ممکن است بیش از ۳۲ ساعت طول بکشد. این روش برای کسانی که به سفر جاده ای علاقه دارند یا قصد سفر با خودروی شخصی را دارند مناسب است.

حمل و نقل عمومی در ازمیر

سیستم حمل و نقل عمومی در ازمیر نسبتاً خوب و متنوع است و امکان دسترسی آسان به نقاط مختلف شهر را فراهم می کند. وسایل حمل و نقل عمومی اصلی شامل اتوبوس مترو تراموا دولموش (ون های کوچک مسافربری) تاکسی و شناورهای دریایی هستند.

برای استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی (به جز تاکسی و دولموش) می توانید از کارت حمل و نقل ازمیر (ازمیر کارت) استفاده کنید که قابل شارژ است. مترو و ایزبان (خط قطار حومه شهر) بخش های مهمی از شهر و حومه را پوشش می دهند. اتوبوس ها شبکه گسترده ای دارند و به اکثر نقاط شهر می رسند. تراموا نیز در مسیرهای ساحلی و پرتردد فعال است.

شناورهای دریایی راهی سریع و دلپذیر برای جابجایی بین اسکله های مختلف در امتداد خلیج ازمیر هستند و چشم انداز زیبایی از شهر را ارائه می دهند. تاکسی ها نیز در دسترس هستند و قیمت آن ها نسبت به برخی شهرهای بزرگ دیگر ترکیه منطقی تر است. همچنین امکان کرایه دوچرخه در نقاط مختلف شهر وجود دارد.

هزینه های سفر به ازمیر

هزینه سفر به ازمیر مانند هر مقصد دیگری به سبک سفر مدت اقامت و ترجیحات شما بستگی دارد. سفر با تور معمولاً شامل بلیط هواپیما هتل و برخی خدمات دیگر است و می تواند از نظر برنامه ریزی ساده تر باشد. هزینه تور ازمیر بسته به زمان سفر کیفیت هتل و پرواز متفاوت است.

اگر قصد سفر مستقل را دارید هزینه ها شامل بلیط هواپیما اقامت حمل و نقل خورد و خوراک بازدید از جاذبه ها و خرید می شود. قیمت هتل ها بر اساس تعداد ستاره و موقعیت متفاوت است. هزینه یک وعده غذا در رستوران های محلی و خیابانی ارزان تر از رستوران های لوکس است.

استفاده از حمل و نقل عمومی به جای تاکسی انتخاب اقامتگاه های اقتصادی و صرف غذا در رستوران های محلی می تواند به کاهش هزینه ها کمک کند. به طور کلی ازمیر نسبت به شهرهایی مانند استانبول مقصدی با هزینه های کمی مناسب تر محسوب می شود.

جاهای دیدنی ازمیر

ازمیر شهری با جاذبه های متنوع است که سلایق مختلف را پوشش می دهد؛ از سایت های تاریخی باستانی گرفته تا سواحل زیبا و مکان های تفریحی مدرن.

برج ساعت ازمیر

برج ساعت ازمیر نماد اصلی شهر در میدان کوناک واقع شده است. این برج زیبا که در سال ۱۹۰۱ به مناسبت بیست و پنجمین سالگرد سلطنت عبدالحمید دوم ساخته شد هدیه ای از سوی امپراتوری آلمان بود. ارتفاع برج ۲۵ متر است و معماری عثمانی چشم نوازی دارد. در اطراف برج چهار فواره قرار گرفته و میدان کوناک همیشه پر از جنب وجوش و محل تجمع مردم محلی و گردشگران است.

آسانسور تاریخی ازمیر

آسانسور تاریخی (Asansör) بنایی منحصر به فرد در منطقه کاراتاش ازمیر است که در سال ۱۹۰۷ توسط یک تاجر یهودی به نام نسیب لیوی بایراکلی ساخته شد. هدف از ساخت این آسانسور تسهیل دسترسی بین خیابان پایین (میدان کاراتاش) و خیابان بالای تپه (خیابان حلالی) بود که شیب تندی داشت. امروزه این آسانسور بازسازی شده و علاوه بر کاربری اصلی به یک جاذبه گردشگری تبدیل شده است. در بالای آسانسور یک رستوران و کافه با چشم انداز پانورامیک از خلیج ازمیر وجود دارد که بسیار محبوب است.

شهر باستانی افسوس

شهر باستانی افسوس (Ephesus) یکی از مهم ترین و جذاب ترین سایت های باستان شناسی در ترکیه و در نزدیکی ازمیر (حدود ۸۰ کیلومتری جنوب) قرار دارد. این شهر که روزگاری یکی از بزرگترین شهرهای امپراتوری روم و مرکز مهمی در جاده ابریشم بود شامل ویرانه های چشمگیری مانند کتابخانه سلسوس تئاتر بزرگ معبد آرتمیس (یکی از عجایب هفتگانه دنیای باستان) و خانه های شیب دار است. بازدید از افسوس سفری به دل تاریخ است و برای علاقه مندان به باستان شناسی تجربه ای بی نظیر محسوب می شود.

سواحل ازمیر

ازمیر به دلیل موقعیت ساحلی خود در کنار دریای اژه دارای سواحل زیبا و متعددی در اطراف شهر است که مقاصد محبوبی برای تفریح و استراحت هستند. برخی از معروف ترین مناطق ساحلی در نزدیکی ازمیر شامل چشمه (Çeşme) آلاچاتی (Alaçatı) که برای موج سواری شهرت دارد اورلا (Urla) سفری حصار (Seferihisar) با شهر تاریخی سığacık و فوچا (Foça) هستند. این مناطق با آب های شفاف امکانات تفریحی و رستوران های ساحلی گزینه های عالی برای یک روز یا بیشتر اقامت در کنار دریا هستند.

غذاهای محلی ازمیر

آشپزی ازمیر تحت تاثیر موقعیت جغرافیایی و تاریخ چندفرهنگی آن قرار دارد و طعم های منحصر به فردی را ارائه می دهد. غذاهای دریایی تازه به دلیل مجاورت با دریا نقش مهمی دارند اما غذاهای محلی دیگری نیز وجود دارند که باید امتحان کنید.

بویوز

بویوز (Boyoz) یکی از نمادهای آشپزی ازمیر است و به خصوص برای صبحانه محبوبیت دارد. این نان روغنی و لایه ای که بافتی ترد در بیرون و نرم در داخل دارد معمولاً ساده سرو می شود اما گاهی با تخم مرغ پخته یا پنیر نیز همراه است. بویوز ریشه در آشپزی یهودیان سفاردی دارد که در دوران عثمانی در ازمیر ساکن شدند.

کومرو

کومرو (Kumru) نوعی ساندویچ گرم است که اصالتاً متعلق به ازمیر است. این ساندویچ با نان مخصوصی که با دانه کنجد پوشیده شده تهیه می شود و معمولاً با پنیر ترکی کبابی سوسیس تند (sucuk) و گوجه فرنگی پر می شود و سپس گریل می شود تا پنیر ذوب شود. کومرو یک غذای خیابانی بسیار محبوب در ازمیر است.

مراکز خرید و بازارهای ازمیر

ازمیر ترکیبی از بازارهای سنتی و مراکز خرید مدرن را ارائه می دهد که تجربه های خرید متنوعی را برای بازدیدکنندگان فراهم می کنند.

بازار کمرالتی

بازار کمرالتی (Kemeraltı Çarşısı) قدیمی ترین و بزرگترین بازار ازمیر است که قلب تپنده تجاری شهر محسوب می شود. این بازار تاریخی با کوچه های تو در تو و فضایی سنتی مکانی عالی برای خرید انواع کالاها از جمله ادویه جات چای قهوه شیرینی های ترکی صنایع دستی پوشاک زیورآلات و سوغاتی هاست. در میان بازار کاروانسراهای قدیمی و مساجد تاریخی نیز دیده می شوند که به جذابیت آن می افزایند.

مرکز خرید آگورا ازمیر

مرکز خرید آگورا (Agora Shopping Center) یکی از مراکز خرید بزرگ و مدرن ازمیر است که در منطقه بالچووا (Balçova) قرار دارد. این مرکز خرید شامل فروشگاه های برندهای بین المللی و ترکی رستوران ها کافه ها سینما و فضاهای تفریحی است. آگورا گزینه ای مناسب برای کسانی است که به دنبال تجربه خرید در محیطی مدرن و مجهز هستند.

سوغاتی های ازمیر

ازمیر سوغاتی های متنوعی دارد که می توانید به عنوان یادگار سفر یا هدیه برای عزیزانتان تهیه کنید. این سوغاتی ها اغلب بازتابی از فرهنگ و صنایع دستی منطقه هستند.

راحت الحلقوم (لوکوم)

راحت الحلقوم یا لوکوم (Lokum) یکی از معروف ترین شیرینی های ترکی است که در ازمیر نیز به وفور یافت می شود. این شیرینی نرم و ژلاتینی در طعم ها و انواع مختلفی مانند گلاب پسته فندق میوه و نارگیل تهیه می شود. لوکوم بسته بندی شده یک سوغاتی محبوب و خوشمزه است.

علاوه بر لوکوم می توانید سوغاتی هایی مانند ادویه جات معطر چای و قهوه ترکی حوله های پنبه ای با کیفیت فرش و گلیم های دستباف زیورآلات نقره و مسی و نماد چشم زخم (Nazar Boncuğu) را از بازارها و فروشگاه های ازمیر تهیه کنید.

دانستنی های کاربردی شهر ازمیر

واحد پول ترکیه لیر ترک (TRY) است. برای تبدیل ارز می توانید از صرافی ها یا بانک ها استفاده کنید. زبان رسمی ترکی استانبولی است اما در مناطق توریستی و هتل ها معمولاً می توانید به زبان انگلیسی نیز ارتباط برقرار کنید.

ازمیر شهری نسبتاً امن برای گردشگران است اما مانند هر شهر بزرگ دیگری رعایت نکات ایمنی عمومی مانند مراقبت از وسایل شخصی در مکان های شلوغ توصیه می شود. برای برقراری ارتباط می توانید از سیم کارت های محلی ترکیه استفاده کنید.

سوپرمارکت ها داروخانه ها و خدمات پزشکی در دسترس هستند. آب لوله کشی در ترکیه قابل شرب نیست و بهتر است از آب معدنی استفاده کنید. برق ۲۲۰ ولت و پریزها از نوع دوشاخه گرد (شبیه به استاندارد اروپا) هستند.

در ازمیر کجا اقامت کنیم؟

در ازمیر گزینه های متنوعی برای اقامت وجود دارد از هتل های لوکس ۵ ستاره با امکانات کامل گرفته تا هتل های بوتیک اقامتگاه های اقتصادی و آپارتمان های مبله. مناطق کوناک آلسانجاک و کارشیاکا برای دسترسی آسان به جاذبه ها محبوب هستند.

چه غذاهایی در ازمیر بخوریم؟

حتماً غذاهای محلی ازمیر مانند بویوز برای صبحانه و ساندویچ کومرو را امتحان کنید. همچنین از طعم کباب های ترکی غذاهای دریایی تازه در رستوران های ساحلی و شیرینی های خوشمزه مانند باقلوا و لوکوم لذت ببرید.

از شهر ازمیر چه چیزهایی بخریم؟

از ازمیر می توانید سوغاتی هایی مانند راحت الحلقوم (لوکوم) ادویه جات چای و قهوه ترک حوله های پنبه ای فرش و گلیم زیورآلات نقره و مسی و نماد چشم زخم (Nazar Boncuğu) را تهیه کنید.

شهرهای دیدنی اطراف ازمیر کدام اند؟

در نزدیکی ازمیر شهرهای تاریخی و ساحلی جذابی مانند چشمه (Çeşme) آلاچاتی (Alaçatı) اورلا (Urla) سفری حصار (Seferihisar) و شهر باستانی افسوس (Ephesus) قرار دارند که برای گشت های روزانه ایده آل هستند.

اوت لت های ازمیر کدام اند؟

یکی از مراکز خرید اوت لت مهم در نزدیکی ازمیر مرکز خرید اوت لت اپتیموم (Optimum Outlet) است که در منطقه گازیمیر (Gaziemir) و در نزدیکی فرودگاه قرار دارد و شامل فروشگاه های برندهای مختلف با قیمت های تخفیف خورده است.