راهنمای مسافرتی به بیروت Travel Guide To Beirut

بیروت، پایتخت لبنان و شهری که به حق عروس خاورمیانه نامیده می شود، مقصدی فراموش نشدنی برای هر مسافری است که به دنبال ترکیبی از تاریخ غنی، فرهنگ پر جنب و جوش، غذاهای لذیذ و سواحل مدیترانه ای باشکوه است. این شهر، با وجود اینکه فراز و نشیب های فراوانی را در طول تاریخ تجربه کرده، همچنان با زیبایی های بی بدیل خود در دل هر بازدیدکننده ای جای باز می کند. بیروت به عنوان شهری که در آن آثار باستانی در کنار معماری مدرن قد برافراشته اند و بوی تاریخ با عطر قهوه های عربی در کافه های شلوغ در هم می آمیزد، تجربه ای منحصر به فرد را ارائه می دهد. این راهنمای جامع سفری را پیش روی شما قرار می دهد تا با آگاهی کامل از هر آنچه برای یک سفر دلپذیر به این شهر نیاز دارید، از برنامه ریزی اولیه تا گشت و گذار در دل بیروت، نهایت لذت را ببرید.

بیروت در یک نگاه: اطلاعات ضروری برای مسافران

بیروت، شهری بندری برجسته در شرق دریای مدیترانه، در شبه جزیره ای در پای کوه های لبنان واقع شده است. این موقعیت استراتژیک، از دیرباز بیروت را به مرکزی مهم برای تجارت و فرهنگ تبدیل کرده است. مساحت شهر حدود ۱۹ کیلومتر مربع است و به دلیل جذابیت های فراوانش، هر ساله گردشگران بسیاری را به خود جذب می کند. از لحاظ تاریخی، بیروت شهری باستانی است که نام آن برای اولین بار در نامه های تل العمارنا متعلق به قرن پانزدهم پیش از میلاد ذکر شده است. این شهر شاهد حکومت های مختلفی از جمله فنیقی ها، یونانی ها، رومی ها، بیزانسی ها، ایرانی ها و عثمانی ها بوده که هر کدام میراثی فرهنگی از خود بر جای گذاشته اند.

زبان رسمی مردم لبنان عربی است، اما به دلیل سابقه تاریخی و فرهنگی، زبان های فرانسوی و انگلیسی نیز در بین مردم، به خصوص در محافل تجاری و گردشگری، رایج است. واحد پول محلی لیره لبنان (LBP) است، اما باید توجه داشت که به دلیل نوسانات اقتصادی اخیر، دلار آمریکا (USD) به طور گسترده ای پذیرفته شده و حتی گاهی ترجیح داده می شود. توصیه می شود برای هزینه های روزمره مقداری دلار نقد به همراه داشته باشید. اختلاف ساعت بیروت با تهران یک ساعت و نیم عقب تر است. نوع برق شهری ۲۲۰ ولت و ۵۰ هرتز است و دوشاخه ها معمولاً از انواع A، B، C، D و G هستند، بنابراین همراه داشتن یک آداپتور جهانی می تواند مفید باشد. پیش شماره تلفن بیروت (۰۱) ۹۶۱+ است و شماره های اضطراری شامل پلیس (۱۱۲)، آمبولانس (۱۴۰) و آتش نشانی (۱۷۵) هستند. فرودگاه بین المللی رفیق حریری (BEY) تنها فرودگاه بین المللی شهر است و برای دسترسی به مرکز شهر می توان از تاکسی یا اتوبوس استفاده کرد.

وضعیت سیاسی و اقتصادی لبنان در سال های اخیر با چالش هایی همراه بوده است. با این حال، بیروت به عنوان مقصدی گردشگری، عموماً امن تلقی می شود، به خصوص در مناطق توریستی. توصیه می شود همیشه از اخبار و توصیه های سفر به روز باشید و احتیاط های لازم را در طول سفر رعایت کنید.

بهترین زمان سفر به بیروت: آب و هوا، فصول و رویدادها

آب و هوای بیروت، با توجه به موقعیت مدیترانه ای آن، در بیشتر ایام سال مطلوب است. با این حال، هر فصلی جذابیت ها و ویژگی های خاص خود را دارد که می تواند بر تجربه سفر تأثیر بگذارد. تابستان ها (جولای تا سپتامبر) گرم و شرجی هستند، با دمای هوایی که گاهی به بالای ۳۰ درجه سانتی گراد می رسد و رطوبت بالا می تواند کمی آزاردهنده باشد. در این فصل، بارش باران نادر است و سواحل بیروت مملو از گردشگر می شوند که به دنبال آفتاب و دریا هستند.

بهار (آوریل تا ژوئن) و پاییز (سپتامبر تا نوامبر) به طور گسترده ای بهترین زمان برای سفر به بیروت محسوب می شوند. در این فصول، دما معتدل و دلپذیر است، رطوبت هوا کاهش می یابد و بارش باران نیز به ندرت اتفاق می افتد. این شرایط آب و هوایی، پیاده روی در شهر، بازدید از جاذبه های تاریخی و لذت بردن از فضای بیروت را بسیار لذت بخش می کند. طبیعت در بهار سرسبز و زیباست، در حالی که پاییز با رنگ های گرم و هوای خنک، فضایی رمانتیک ایجاد می کند.

زمستان ها (دسامبر تا مارس) در بیروت معتدل اما با بارش باران های طولانی همراه است. دما به ندرت به زیر ۱۰ درجه سانتی گراد می رسد و برف فقط در ارتفاعات کوهستانی اطراف بیروت می بارد. اگرچه بازدید از سواحل در این فصل مناسب نیست، اما برای علاقه مندان به اسکی و ورزش های زمستانی، پیست های اسکی در فاصله نزدیکی از شهر قرار دارند و می توانند تجربه ای متفاوت را رقم بزنند. همچنین، در فصول مختلف، رویدادها و فستیوال های محلی متعددی در بیروت برگزار می شود که می تواند سفر شما را غنی تر کند. فستیوال های هنری، فرهنگی و مذهبی، مانند فستیوال بین المللی بیروت، فرصت هایی عالی برای آشنایی با فرهنگ و سنت های لبنانی فراهم می آورند.

قبل از سفر: ویزا و مدارک لازم برای ایرانیان

یکی از مهم ترین مراحل برنامه ریزی برای سفر به بیروت، آگاهی از شرایط ویزا و مدارک مورد نیاز است، به خصوص برای اتباع ایرانی. در حال حاضر، اتباع ایرانی برای سفر به لبنان نیاز به اخذ ویزا دارند. این ویزا معمولاً به صورت الکترونیکی یا با مراجعه به سفارت لبنان در تهران قابل اخذ است. مدارک مورد نیاز برای ویزای لبنان ممکن است شامل اصل پاسپورت با حداقل ۶ ماه اعتبار از تاریخ ورود، بلیط رفت و برگشت، رزرو هتل، دو قطعه عکس پرسنلی، و فرم تکمیل شده درخواست ویزا باشد. توصیه می شود همیشه قبل از سفر، آخرین اطلاعات مربوط به شرایط ویزا را از وب سایت رسمی سفارت لبنان یا آژانس های مسافرتی معتبر استعلام کنید، زیرا قوانین ممکن است تغییر کنند.

اعتبار پاسپورت شما نکته بسیار مهمی است؛ اطمینان حاصل کنید که پاسپورت شما حداقل شش ماه از تاریخ برنامه ریزی شده برای بازگشتتان اعتبار داشته باشد. این یک قانون رایج در بسیاری از کشورها است و عدم رعایت آن می تواند منجر به رد شدن درخواست ویزا یا حتی ممانعت از پرواز شود. علاوه بر ویزا و پاسپورت، تهیه بیمه مسافرتی نیز قویاً توصیه می شود. بیمه مسافرتی می تواند در مواجهه با حوادث غیرمنتظره مانند بیماری، لغو پرواز، یا گم شدن چمدان ها، پوشش مالی و آرامش خاطر فراهم کند. هزینه های درمانی در خارج از کشور می تواند بسیار بالا باشد، بنابراین داشتن بیمه، محافظت مالی ارزشمندی است.

پیش از پرواز به بیروت، یک چک لیست ضروری را مرور کنید تا هیچ چیز مهمی را از قلم نیندازید. این چک لیست می تواند شامل موارد زیر باشد:

1. مدارک سفر: پاسپورت، ویزا، بلیط هواپیما، رزرو هتل (نسخه چاپی و دیجیتال).
2. مدارک شناسایی: کپی کارت ملی و شناسنامه برای مواقع اضطراری.
3. پول نقد و کارت های اعتباری: مقداری لیره لبنان و دلار آمریکا نقد، به همراه کارت های اعتباری بین المللی (اگر قابلیت استفاده در لبنان را دارند).
4. داروهای ضروری: داروهای تجویزی و عمومی به همراه نسخه پزشک (اگر لازم است).
5. لوازم شخصی: لباس مناسب فصل، آداپتور برق، لوازم بهداشتی.
6. لیست شماره های اضطراری: شماره تلفن سفارت ایران در لبنان، شماره تماس هتل، شماره بیمه مسافرتی.
7. برنامه سفر: برنامه ریزی تقریبی روزهای سفر، جاذبه های مورد نظر.

اقامت در بیروت: از هاستل تا هتل های لوکس

بیروت برای هر بودجه و سلیقه ای، گزینه های اقامتی متنوعی را ارائه می دهد. از هاستل های اقتصادی گرفته تا هتل های لوکس پنج ستاره، مسافران می توانند مکانی مناسب برای استراحت و اقامت در این شهر پیدا کنند. انتخاب منطقه مناسب برای اقامت می تواند تجربه سفر را تا حد زیادی بهبود بخشد، زیرا هر محله ای فضای و دسترسی های خاص خود را دارد.

بهترین مناطق بیروت برای اقامت:

• حمرا (Hamra): این خیابان یکی از پاتوق های فرهنگی و تجاری بیروت است. حمرا پر از کافه ها، رستوران ها، فروشگاه ها و هتل های میان رده تا لوکس است. این منطقه برای کسانی مناسب است که به دنبال زندگی شبانه پر جنب و جوش و دسترسی آسان به مراکز خرید و رستوران ها هستند. محیطی جوان پسند و پر انرژی دارد.
• اشرفیه (Ashrafieh): اشرفیه یکی از قدیمی ترین و بزرگترین مناطق مسکونی مسیحی نشین بیروت است. این منطقه با خیابان های زیبا، بوتیک های شیک، رستوران های گران قیمت و هتل های لوکس شناخته می شود. اشرفیه فضایی آرام تر و لوکس تر دارد و برای کسانی که به دنبال اقامتی با کیفیت بالا و محیطی فرهنگی هستند، ایده آل است. موزه ملی بیروت نیز در نزدیکی این منطقه قرار دارد.
• مرکز شهر (Downtown Beirut): این منطقه که پس از جنگ بازسازی شده، تلفیقی از معماری مدرن و بناهای تاریخی است. مرکز شهر میزبان میدان شهدا، مسجد محمد امین، کلیسای جامع سنت جورج مارونی و بسیاری از مراکز تجاری و اداری مهم است. اقامت در مرکز شهر دسترسی عالی به جاذبه های اصلی و فضای شهری بازسازی شده را فراهم می کند. قیمت ها در این منطقه معمولاً در رده بالاتری قرار دارند.

برای رزرو آنلاین و یافتن بهترین قیمت ها، توصیه می شود از وب سایت های معتبر رزرو هتل مانند Booking.com، Expedia یا Agoda استفاده کنید. این پلتفرم ها امکان مقایسه قیمت ها، مشاهده نظرات کاربران و فیلتر کردن بر اساس امکانات مورد نظر را فراهم می کنند. همچنین، در نظر داشته باشید که رزرو هتل از چند ماه قبل، به خصوص در فصول پرگردشگر (مانند بهار و پاییز)، می تواند به شما در یافتن گزینه های بهتر و با قیمت مناسب تر کمک کند. برخی هتل ها تخفیف های ویژه برای رزروهای زودهنگام ارائه می دهند. به دنبال پکیج های پیشنهادی هتل ها باشید که ممکن است شامل صبحانه رایگان یا خدمات ترانسفر فرودگاهی باشند.

هتل های پیشنهادی در شهر بیروت

در میان گزینه های متنوع اقامتی در بیروت، برخی هتل ها با توجه به امکانات، موقعیت و بازخورد مسافران، برجسته تر هستند:

• هتل فنیسیا (Phoenicia Hotel): این هتل پنج ستاره که در منطقه مینت الحصن و با چشم اندازی بی نظیر به دریای مدیترانه قرار گرفته، یکی از لوکس ترین و تاریخی ترین هتل های بیروت است. هتل فنیسیا با امکاناتی نظیر چندین رستوران و کافه، استخرهای روباز و سرپوشیده، مرکز اسپای مجهز، باشگاه بدنسازی و خدمات عالی، تجربه ای بی نظیر از اقامت لوکس را ارائه می دهد. موقعیت مرکزی آن دسترسی به صخره های روشه و مرکز شهر را آسان می کند.
• هتل هیلتون (Hilton Beirut Habtoor Grand): یکی دیگر از گزینه های لوکس و محبوب در بیروت، هتل هیلتون هابتور گرند است. این هتل با امکاناتی مانند رستوران های متنوع، استخر سرپوشیده، باشگاه ورزشی و اتاق های جادار، اقامتی راحت و دلپذیر را برای مهمانان فراهم می کند. این هتل در منطقه هورچ ثابت قرار دارد و برای دسترسی به برخی مناطق شهر نیاز به تاکسی دارد.
• هتل رادیسون بلو وردان (Radisson Blu Hotel, Verdun): این هتل چهار ستاره، گزینه ای عالی برای اقامتی راحت و دسترسی به مراکز خرید و رستوران های خوب است. هتل رادیسون بلو وردان با اتاق های مدرن، رستوران باکیفیت و باشگاه بدنسازی، انتخابی محبوب برای مسافران تجاری و تفریحی است.
• هاستل واندروست بیروت (Wanderlust Hostel Beirut): برای مسافران با بودجه محدود، این هاستل در منطقه حمرا، گزینه ای تمیز و با فضای دوستانه است. هاستل واندروست فرصتی برای آشنایی با سایر گردشگران و کاهش هزینه های اقامت فراهم می کند. این هاستل دسترسی خوبی به زندگی شبانه و کافه های حمرا دارد.

بودجه بندی سفر: هزینه های بیروت چقدر است؟

درک هزینه های سفر به بیروت برای برنامه ریزی بودجه ای واقع بینانه ضروری است. هزینه ها در بیروت می تواند بسته به سبک سفر، انتخاب های اقامتی، غذایی و تفریحی شما متفاوت باشد. به دلیل شرایط اقتصادی اخیر لبنان، بهتر است همواره آماده پرداخت با دلار آمریکا باشید، زیرا این واحد پول به طور گسترده ای پذیرفته شده و ثبات بیشتری دارد.

نوع هزینه	میانگین قیمت روزانه (دلار آمریکا)	توضیحات
اقامت
هاستل / خوابگاه	۱۵ – ۳۰	برای یک تخت در اتاق مشترک
هتل اقتصادی (۲-۳ ستاره)	۴۰ – ۸۰	اتاق خصوصی با امکانات پایه
هتل متوسط (۳-۴ ستاره)	۸۰ – ۱۵۰	امکانات بهتر، موقعیت مرکزی تر
هتل لوکس (۵ ستاره)	۱۵۰ – ۴۰۰+	امکانات کامل، خدمات ویژه
غذا
غذای خیابانی / رستوران ارزان	۵ – ۱۰ (یک وعده)	فلافل، شاورما، غذاهای محلی
رستوران متوسط	۱۵ – ۳۰ (یک وعده)	رستوران های محلی باکیفیت، کافه ها
رستوران لوکس	۵۰ – ۱۰۰+ (یک وعده)	رستوران های fine dining، بین المللی
سوپرمارکت (یک هفته)	۳۰ – ۵۰	در صورت تمایل به آشپزی شخصی
حمل و نقل
بلیط اتوبوس (تک سفره)	۰.۵ – ۱	ارزان ترین گزینه
تاکسی اشتراکی (Service)	۱ – ۲	گزینه ای مقرون به صرفه در مسیرهای مشخص
تاکسی دربست (آغاز کرایه)	۵ – ۷	قیمت به ازای هر کیلومتر اضافه می شود
تاکسی از فرودگاه تا مرکز شهر	۲۰ – ۳۰	قیمت ثابت، قابل چانه زنی
بنزین (هر لیتر)	۱ – ۱.۵	در صورت اجاره خودرو
تفریحات و ورودیه ها
موزه ها و جاذبه های تاریخی	۵ – ۱۵	برخی رایگان، برخی با ورودی
تورهای یک روزه (مثال: بعلبک)	۵۰ – ۱۰۰+	بسته به نوع تور و آژانس
خرید و سوغاتی	متغیر	بسته به علاقه و بودجه شخصی

راهکارهای کاهش هزینه ها در بیروت:

• حمل و نقل عمومی: اتوبوس ها و تاکسی های اشتراکی (Service) ارزان ترین راه ها برای جابجایی در شهر هستند. رانندگان تاکسی های اشتراکی معمولاً چندین نفر را در یک مسیر سوار می کنند و هزینه بین آنها تقسیم می شود.
• اقامت اقتصادی: به جای هتل های لوکس، هاستل ها، مهمان خانه ها یا آپارتمان های اجاره ای را در نظر بگیرید. همچنین، اگر اهل تجربه هستید، پلتفرم هایی مانند کوچ سرفینگ می توانند گزینه ای رایگان برای اقامت و آشنایی با فرهنگ محلی باشند.
• تجربه غذای خیابانی: بیروت بهشت غذاهای خیابانی است. فلافل، شاورما، مناقیش (پیتزای لبنانی) و دیگر غذاهای محلی با کیفیت عالی و قیمت مناسب در دکه ها و رستوران های کوچک موجود هستند. بازدید از بازارهای محلی مانند سوق الطیب نیز فرصتی برای تهیه مواد غذایی تازه و ارزان فراهم می کند.
• فعالیت های رایگان: بسیاری از جاذبه های بیروت، مانند قدم زدن در صخره های روشه، بازدید از میدان شهدا، یا پیاده روی در خیابان حمرا، رایگان هستند. پارک ها و محوطه های دانشگاهی نیز فضاهایی آرام برای لذت بردن از شهر بدون هزینه فراهم می کنند.
• چانه زنی: در بازارهای سنتی و هنگام استفاده از تاکسی های دربست، چانه زنی یک عرف رایج است و می تواند به شما در کاهش هزینه ها کمک کند. همیشه قبل از سوار شدن به تاکسی، قیمت را از راننده بپرسید و بر سر آن به توافق برسید.

شکم گردی در بیروت: تجربه ای از طعم های اصیل لبنانی

بیروت نه تنها پایتخت سیاسی، بلکه پایتخت غذایی خاورمیانه نیز محسوب می شود. آشپزی لبنانی با طعم های غنی، تازگی مواد اولیه و تنوع بی نظیر، تجربه ای فراموش نشدنی را برای ذائقه های مختلف فراهم می آورد. در بیروت، می توان از غذاهای خیابانی ساده و لذیذ تا رستوران های لوکس و بین المللی، هر آنچه را که هوس کردید، پیدا کنید. طعم های مدیترانه ای، عربی و فرانسوی در این آشپزی به زیبایی در هم آمیخته اند.

غذاهای محبوب لبنانی که باید تجربه کرد:

• حمص (Hummus): این پیش غذای محبوب، از نخود پوره شده، ارده، آبلیمو و سیر تهیه می شود و معمولاً با روغن زیتون و نان پیتا سرو می گردد. حمص به عنوان نماد آشپزی خاورمیانه شناخته می شود.
• بابا قانوش (Baba Ghanoush): پوره بادمجان دودی شده که با ارده، آبلیمو، سیر و روغن زیتون مخلوط می شود. طعمی دودی و خامه ای دارد و با نان پیتا یا سبزیجات تازه سرو می شود.
• فلافل (Falafel): کوفته های سرخ شده از نخود چرخ کرده و سبزیجات معطر که معمولاً داخل نان پیتا با سس تاهینی (کنجدی)، ترشی و سبزیجات تازه سرو می شوند. یک گزینه سریع و خوشمزه برای غذای خیابانی.
• شاورما (Shawarma): برش های نازک گوشت (معمولاً مرغ، گاو یا گوسفند) که به آرامی روی یک سیخ عمودی پخته می شوند و سپس در نان پیتا یا ساندویچ با سس و سبزیجات مختلف پیچیده می شوند. طعمی غنی و معطر دارد.
• تبوله (Tabbouleh): سالادی تازه و معطر از بلغور گندم، جعفری تازه خرد شده، گوجه فرنگی، نعناع، پیاز، و آبلیمو و روغن زیتون. تبوله یک سالاد سبک و سرشار از عطر و طعم است.
• فاتوش (Fattoush): یک سالاد مدیترانه ای دیگر که با سبزیجات تازه مانند کاهو، خیار، گوجه فرنگی، تربچه، پیاز و نان پیتا سرخ شده یا تست شده تهیه می شود. سس آن معمولاً از روغن زیتون، آبلیمو، سماق و کمی عصاره انار تشکیل شده است.
• کوفته (Kafta): کباب های کوچک یا کوفته هایی از گوشت چرخ کرده (معمولاً گاو، بره یا مرغ) که با پیاز، جعفری و ادویه جات طعم دار شده و به صورت کباب یا در فر پخته می شوند.

شیرینی ها و نوشیدنی های سنتی:

• کنافه (Knafeh): شیرینی پنیری سنتی که از رشته های نازک مخصوص (کنافه) و پنیر تهیه می شود. پس از پخت، با شربت شیرین و پسته تزیین می شود و معمولاً گرم سرو می گردد. کنافه را می توان برای صبحانه یا به عنوان دسر میل کرد.
• باقلوا (Baklava): لایه های نازک خمیر فیلو که با مغزهای خرد شده (معمولاً پسته یا گردو) پر شده و با شربت شیرین طعم دار می شوند.
• قهوه عربی: قهوه ای غلیظ و معطر که در فنجان های کوچک سرو می شود و اغلب با هل طعم دار شده است. تجربه ای اصیل از مهمان نوازی لبنانی است.
• عرَق (Arak): یک نوشیدنی الکلی سنتی با طعم بادیان رومی که معمولاً با آب مخلوط می شود و رنگ شیری به خود می گیرد.

برای تجربه غذای خیابانی و بازارهای غذایی، حتماً از سوق الطیب (Souk el-Tayeb) دیدن کنید. این بازار کشاورزان محلی که هر شنبه در مرکز شهر برگزار می شود، فرصتی بی نظیر برای چشیدن غذاهای ارگانیک و محلی تازه، شیرینی جات خانگی و آشنایی با فرهنگ غذایی لبنان است. رستوران های محلی کوچک در محله های قدیمی بیروت نیز اغلب غذاهای اصیل و خوشمزه ای را با قیمت های مناسب تر ارائه می دهند.

جاذبه های دیدنی بیروت: از تاریخ باستان تا زندگی مدرن

بیروت، شهری با لایه های متعدد تاریخی و فرهنگی، جاذبه های فراوانی برای هر نوع سلیقه گردشگری دارد. از آثار باستانی رومی گرفته تا معماری مدرن و مناظر طبیعی خیره کننده، این شهر به هر بیننده ای چیزی برای کشف ارائه می دهد. جاذبه ها را می توان به دسته های مختلفی تقسیم کرد تا برنامه ریزی برای بازدید آسان تر شود.

جاذبه های تاریخی و فرهنگی:

• بخش مرکزی بیروت و میدان شهدا (Downtown Beirut & Martyrs’ Square): قلب بازسازی شده شهر، جایی که بقایای معماری عثمانی و فرانسوی در کنار سازه های مدرن قرار گرفته اند. میدان شهدا نمادی از مقاومت بیروت است و اطراف آن مساجد و کلیساهای تاریخی قرار دارند که همزیستی مسالمت آمیز ادیان را به نمایش می گذارند. قدم زدن در این منطقه، حس تلفیق تاریخ و مدرنیته را القا می کند.
• موزه ملی بیروت (National Museum of Beirut): این موزه گنجینه ای از آثار باستانی است که داستان تاریخ لبنان را از دوران پیش از تاریخ تا دوره عثمانی روایت می کند. مجموعه بی نظیری از تابوت های سنگی فنیقی، مجسمه های رومی و موزاییک های بیزانسی در اینجا به نمایش گذاشته شده اند. بازدید از این موزه برای درک عمیق تر تاریخ منطقه ضروری است.
• حمام های رومی (Roman Baths): بقایای حمام های عمومی رومی در مرکز شهر، نمادی از اهمیت بیروت در دوران امپراتوری روم است. این ویرانه ها، با معماری پیچیده سیستم گرمایشی زیرزمینی، بینشی ارزشمند از زندگی روزمره در دوران باستان را ارائه می دهند.
• دانشگاه آمریکایی بیروت (AUB): یکی از معتبرترین دانشگاه های خاورمیانه با محوطه ای سرسبز و زیبا مشرف به دریای مدیترانه. قدم زدن در محوطه دانشگاه، بازدید از موزه های کوچک باستان شناسی و تاریخ طبیعی آن، و لذت بردن از آرامش این مکان، تجربه ای دلپذیر است.

جاذبه های طبیعی:

• صخره های روشه (Raouche Rock): این دو صخره طبیعی عظیم در غرب بیروت، نمادی از شهر هستند و به صخره های کبوتر نیز شهرت دارند. تماشای غروب آفتاب از کنار این صخره ها، به ویژه در کافه های مشرف به دریا، لحظه ای فراموش نشدنی را رقم می زند. در تابستان امکان قایق سواری در اطراف صخره ها نیز فراهم است.
• غار جعیتا (Jeita Grotto): این مجموعه غارهای آهکی باشکوه، در شمال بیروت قرار دارند و شامل دو غار مجزا (بالایی و پایینی) هستند. غار بالایی با استالاکتیت ها و استالاگمیتهای عظیم و غار پایینی با رودی زیرزمینی که می توان با قایق در آن گشت زد، یکی از شگفت انگیزترین پدیده های طبیعی خاورمیانه محسوب می شوند.
• منطقه گردشگری حریصا و بانوی لبنان (Harissa & Our Lady of Lebanon): در بالای کوهی مشرف به خلیج جونیه، مجسمه عظیم بانوی لبنان قرار دارد که نمادی مذهبی و یکی از مهم ترین زیارتگاه های کشور است. دسترسی به این منطقه با تله کابین از جونیه امکان پذیر است و منظره پانورامیک خیره کننده ای از ساحل و بیروت را ارائه می دهد.

جاذبه های تفریحی و خرید:

• خیابان حمرا (Hamra Street): این خیابان شلوغ و پر جنب و جوش، پاتوق اصلی کافه ها، رستوران ها، بوتیک ها و مراکز خرید است. حمرا محلی عالی برای تجربه زندگی شبانه بیروت، خرید سوغاتی و لذت بردن از فضایی مدرن و پویا است.
• بازار سوق الطیب (Souk el-Tayeb): این بازار کشاورزان، نه تنها مکانی برای خرید محصولات ارگانیک و تازه است، بلکه یک تجربه فرهنگی بی نظیر را نیز ارائه می دهد. هر شنبه، کشاورزان و تولیدکنندگان محلی محصولات خود را عرضه می کنند و می توانید طعم غذاهای سنتی و محلی را بچشید.

سفرهای یک روزه از بیروت:

• بعلبک (Baalbek): شهری باستانی با معابد رومی باشکوه، از جمله معبد ژوپیتر و باخوس. بعلبک در دره بقاع قرار دارد و حدود ۹۰ کیلومتر از بیروت فاصله دارد. برای دسترسی می توان از تاکسی یا تورهای سازمان یافته استفاده کرد. این سایت یونسکو، عظمت معماری رومی را به نمایش می گذارد.
• آبشار باتارا جرج (Baatara Gorge Waterfall): یک پدیده طبیعی منحصر به فرد که آبشار از میان سه پل طبیعی سنگی فرو می ریزد. این آبشار در ۷۵ کیلومتری شمال بیروت واقع شده و برای علاقه مندان به طبیعت گردی و عکاسی، مقصدی بی نظیر است. دسترسی به آن معمولاً با تاکسی یا اتوبوس های محلی به مناطق نزدیک و سپس پیاده روی امکان پذیر است.

بایدها و نبایدها در بیروت: نکات فرهنگی، امنیتی و عملی

برای داشتن سفری ایمن و لذت بخش به بیروت، آگاهی از برخی بایدها و نبایدها، نکات فرهنگی و مسائل عملی بسیار مفید است.

نکات امنیتی:

• آگاهی از وضعیت: همیشه قبل و در طول سفر، از آخرین وضعیت امنیتی منطقه مطلع باشید. مناطق توریستی بیروت عموماً امن هستند، اما در هر شهر بزرگی، احتیاط در مکان های شلوغ و مراقبت از وسایل شخصی ضروری است.
• مدارک مهم: مدارک شناسایی، پاسپورت و پول نقد خود را در جای امن نگهداری کنید. بهتر است کپی از مدارک مهم را همراه داشته باشید و اصل آنها را در گاوصندوق هتل بگذارید.
• شماره های اضطراری: شماره های پلیس، آمبولانس و آتش نشانی را در دسترس داشته باشید.

فرهنگ و آداب معاشرت:

• احترام به عقاید: لبنان کشوری با تنوع مذهبی است. در بازدید از اماکن مذهبی (مسجد یا کلیسا)، پوشش مناسب و احترام به آداب آن مکان ها الزامی است.
• سلام و احوالپرسی: مردم لبنان عموماً مهمان نواز و خونگرم هستند. یک سلام ساده به عربی (مرحبا) می تواند نقطه آغاز خوبی برای ارتباط باشد.

نکات مالی:

• پول نقد و دلار: همیشه مقداری پول نقد (لیره لبنان و دلار آمریکا) همراه داشته باشید. اگرچه دلار به طور گسترده پذیرفته می شود، اما در برخی فروشگاه های کوچک یا بازارهای محلی، پرداخت با لیره لبنان ممکن است راحت تر باشد. اطمینان حاصل کنید که اسکناس های دلار شما پاره یا کهنه نباشند.
• انعام دادن (Tip): انعام دادن در لبنان رایج است. در رستوران ها، حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد مبلغ فاکتور به عنوان انعام مرسوم است. برای رانندگان تاکسی یا خدمه هتل نیز می توانید مبلغ کمی انعام در نظر بگیرید.

حمل و نقل:

• تاکسی ها: قبل از سوار شدن به تاکسی، حتماً با راننده بر سر قیمت توافق کنید. برخی رانندگان ممکن است تلاش کنند قیمت بالاتری را پیشنهاد دهند.
• اپلیکیشن های حمل و نقل: اپلیکیشن هایی مانند Bolt (جایگزین اوبر و کریم در لبنان) می توانند گزینه های امن تر و با قیمت شفاف تر برای جابجایی باشند.
• پیاده روی: بیروت شهری مناسب برای پیاده روی در بسیاری از مناطق است، به خصوص در محله های قدیمی و مرکزی. کفش های راحت پیاده روی را فراموش نکنید.

اینترنت و سیم کارت:

• برای دسترسی آسان به اینترنت، خرید یک سیم کارت محلی از اپراتورهای موبایل مانند Touch یا Alfa در فرودگاه یا فروشگاه های معتبر در شهر توصیه می شود. همچنین بسیاری از هتل ها و کافه ها Wi-Fi رایگان ارائه می دهند.

خرید و سوغات:

• بیروت مراکز خرید مدرن و بازارهای سنتی متنوعی دارد. از جمله سوغاتی های محبوب می توان به قهوه، شیرینی جات لبنانی، صنایع دستی، محصولات آرایشی و بهداشتی با پایه روغن زیتون، و زیورآلات اشاره کرد.
• Tax Free: در صورت خرید کالاهای گران قیمت از فروشگاه های مشمول، فاکتورهای خود را جمع آوری کنید و در فرودگاه برای بازپس گیری مالیات (Tax Free) اقدام نمایید.

برنامه سفر پیشنهادی ۳ روزه به بیروت

برای تجربه حداکثری از بیروت در یک سفر کوتاه، یک برنامه سه روزه می تواند به شما کمک کند تا مهم ترین جاذبه ها را پوشش دهید و از هر لحظه لذت ببرید.

روز اول: تاریخ و مرکز شهر

• صبح (۹:۰۰ – ۱۲:۰۰): سفر خود را از میدان شهدا آغاز کنید، نماد مقاومت بیروت و نقطه تلاقی تاریخ و مدرنیته. در کنار آن، از مسجد محمد امین با گنبدهای آبی و مناره های بلندش و همچنین کلیسای جامع سنت جورج مارونی بازدید کنید که نمادی از همزیستی مسالمت آمیز ادیان در این شهر هستند.
• ظهر (۱۲:۳۰ – ۱۴:۰۰): ناهار را در یکی از رستوران های مرکز شهر میل کنید و از فضای دلنشین و معماری بازسازی شده منطقه لذت ببرید.
• عصر (۱۴:۳۰ – ۱۸:۰۰): به موزه ملی بیروت بروید تا با تاریخ باستانی لبنان از طریق مجموعه های ارزشمند آن آشنا شوید. سپس، از حمام های رومی بازدید کنید که بقایای تمدن رومی در قلب شهر هستند.
• شب (۱۹:۰۰ به بعد): برای شام و گشت و گذار شبانه به خیابان حمرا بروید. این خیابان پر از کافه ها، رستوران ها، و فروشگاه ها است که زندگی شبانه پر جنب و جوشی دارند و می توانید از شور و هیجان آن لذت ببرید.

روز دوم: طبیعت و مناظر

• صبح (۹:۰۰ – ۱۳:۰۰): روز خود را با بازدید از غار جعیتا آغاز کنید. این مجموعه غارهای طبیعی با قایق سواری در غار پایینی و پیاده روی در غار بالایی، تجربه ای شگفت انگیز از زیبایی های طبیعی لبنان را فراهم می کند.
• ظهر (۱۳:۳۰ – ۱۵:۰۰): به منطقه حریصا بروید و با تله کابین به بالای کوه صعود کنید تا از مجسمه بانوی لبنان دیدن کرده و از منظره پانورامیک خیره کننده خلیج جونیه و دریای مدیترانه لذت ببرید.
• عصر (۱۶:۰۰ – ۱۸:۳۰): به صخره های روشه بازگردید و از تماشای غروب آفتاب دل انگیز بر فراز این صخره های نمادین لذت ببرید. می توانید در یکی از کافه های مشرف به دریا نشسته و چای یا قهوه ای بنوشید.
• شب (۱۹:۰۰ به بعد): یک تجربه غذای محلی را در یکی از رستوران های سنتی بیروت، مثلاً در محله های قدیمی تر، امتحان کنید و از طعم های اصیل لبنانی لذت ببرید.

روز سوم: انتخاب میان فرهنگ، طبیعت یا خرید

روز سوم را می توانید بر اساس علایق شخصی خود برنامه ریزی کنید:

• گزینه الف (تاریخی): سفر یک روزه به بعلبک:
  • صبح تا عصر: یک سفر تمام روز به شهر باستانی بعلبک را برنامه ریزی کنید. این سایت میراث جهانی یونسکو، با معابد رومی عظیم و باشکوه خود، تجربه ای عمیق از تاریخ باستان را ارائه می دهد. می توانید از طریق تورهای سازمان یافته یا تاکسی به بعلبک بروید.
• گزینه ب (طبیعت): سفر یک روزه به آبشار باتارا جرج:
  • صبح تا عصر: اگر عاشق طبیعت و ماجراجویی هستید، به سمت آبشار باتارا جرج حرکت کنید. این آبشار بی نظیر که از میان سه پل طبیعی سنگی فرو می ریزد، منظره ای خیره کننده و فرصت های عالی برای عکاسی فراهم می کند.
• گزینه ج (فرهنگ و خرید):
  • صبح (۹:۰۰ – ۱۲:۰۰): از دانشگاه آمریکایی بیروت (AUB) بازدید کنید و در محوطه زیبای آن قدم بزنید. می توانید از موزه های کوچک داخل دانشگاه نیز دیدن کنید.
  • ظهر (۱۲:۳۰ – ۱۴:۰۰): برای ناهار به بازار سوق الطیب بروید (اگر روز شنبه باشد). در غیر این صورت، از رستوران های محلی در مناطق نزدیک دیدن کنید.
  • عصر (۱۴:۳۰ – ۱۸:۰۰): وقت خود را به خرید سوغاتی در مراکز خرید مدرن بیروت یا بازارهای سنتی اختصاص دهید. می توانید در خیابان های حمرا و فردان به دنبال بوتیک ها و فروشگاه های متنوع باشید.
• شب (۱۹:۰۰ به بعد): شام خداحافظی را در یکی از رستوران های مورد علاقه خود میل کنید و خاطرات سفر به بیروت را مرور کنید.

سفارت لبنان در تهران (اطلاعات تماس)

برای امور مربوط به ویزا یا هرگونه نیاز کنسولی در ایران، می توانید با سفارت لبنان در تهران تماس بگیرید. اطلاعات تماس به شرح زیر است:

• آدرس: خیابان کریم خان، خیابان ویلا، کوچه افشین، پلاک ۲۰
• شماره تلفن: ۰۲۱-۸۸۹۰۸۴۵۱ و ۰۲۱-۸۸۸۰۵۹۰۲
• ایمیل: tehran.leb@gmail.com و ambaliban-teh@hotmail.com
• ساعات کاری: معمولاً از ۸:۳۰ صبح تا ۱۵:۳۰ بعدازظهر (توصیه می شود قبل از مراجعه، از ساعات کاری دقیق اطمینان حاصل کنید).

بیروت، با آغوشی باز و چهره ای که رد پای تاریخ را در خود دارد، منتظر مسافرانی است که به دنبال تجربه های ناب و فراموش نشدنی هستند. این شهر با ترکیب بی بدیل فرهنگ، تاریخ، طبیعت و زندگی مدرن، هر ذائقه ای را راضی می کند. امیدواریم این راهنمای جامع، شما را برای یک سفر ایمن، دلپذیر و پرماجرا به عروس خاورمیانه آماده کرده باشد. بیروت فقط یک مقصد نیست، بلکه روایتی زنده از مقاومت و زیبایی است که باید از نزدیک تجربه شود.